Skip to content

Ziołowe kulki serowe

Wygodną i smaczną  przystawką na wieczorne spotkanie towarzyskie, albo po prostu na różne okazjonalne imprezy. Kuleczki robi się błyskawicznie, można użyć do ich obtoczenia dowolnych ziół i przypraw. Ja w swoim przepisie użyłem tylko trzy kombinacji panierki, a jest ich naprawdę tyle że każdy znajdzie i wymyśli swoją kombinację ulubioną.

Kulki serowe podawane jako przystawka na imprezach okolicznościowych na przykład impreza rodzinna urodzinowa imieninowa bardzo smaczne i szybo można zrobić

Składniki:

farsz:

– 100g ostrego sera cheddara

– 150 g serka typu allmete

panierka:

zioła prowansalskie

suszone pomidory z odrobiną granulowanego czosnku

cebulka prażona i ziarna pieprzy kolorowego

 

Sposób przygotowania:

Ser cheddar zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach.
W misce wymieszać starty ser cheddar z serkiem Almette. Z otrzymanej masy  uformujemy kulki wielkości raffaelo. Z tej porcji wyjdzie ok 20 kulek. Następnie przygotowujemy panierkę zioła prowansalskie, suszoną pomidory, cebule i pieprz kolorowy wszystko troszkę ucieramy żeby nam dobrze pokryły kulki. Przegotowujemy trzy panierki 1. zioła prowansalskie 2. suszone pomidory z czosnkiem granulowanym 3. cebulkę prażoną z ziarnami pieprzu kolorowego. A następnie obtaczamy kulki serowe. Kulki podajemy najlepiej z ciemnym pieczywem, wazą lub krakersami. Również jako panierkę polecam zmielone orzeszki ziemne, suszoną paprykę chilli, świeży szczypior, bazylię mięte. 
_DSC0325
Sponsorzy: 

pobrane

logo

Published inPrzepisyPrzystawki

2 komentarze

  1. Kolejne dwa przepisy na wielkanocne dania – przepis na pasztet drobiowy z galaretk± i zioіowe kulki serowe.

  2. Kulki serowe obtoczyc w mace, nastepnie w jajku i na koniec w panierce migdalowej. Wstawic na 30 minut do lodowki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress