Sernik Baskijski
Jest niesamowicie lekki, puszysty i bardzo serowy – pochodzący prosto z San Sebastian sernik baskijski zachwyca smakiem i wprost rozpływa się w ustach. Świetnie sprawdza się jako deser na zimno i jest prawdziwą gratką dla każdego sernikoholika. Jednak aby podkreślić jego smak, warto nieco przełamać klasyczny przepis i wykończyć go wyrazistą polewą czekoladową.
W czym