Przepisy

Jak zrobić masę czekoladową do ozdób z czekolady?

Ozdoby wykonane z czekolady to jedne z najpiękniejszych i najsmaczniejszych dodatków do ciast, tortów i deserów. Bardzo często podziwiamy je u profesjonalnych cukierników, ale sami nie zdobywamy się na ich powtórzenie. Warto jednak poznać niezawodne sposoby na wykonanie czekoladowych dekoracji, by zachwycić siebie i swoich gości.
 
Podstawowe składniki do przygotowania masy na ozdoby czekoladowe

Przepisy

Jak poprawnie zrobić owsiankę z kakao? Podstawowe porady

Owsianka to zdrowe i pożywne śniadanie, które wystarczy na wiele godzin wytężonej pracy. Nie każdy ją lubi, dlatego często warto nad nią poeksperymentować i przekonać się, że może być ona pełnym smaku daniem. Wystarczy chwila, by owsianka znalazła się na talerzu. A jak ją najlepiej przygotować?
 
Kleik i zupa
 
Owsianka nie musi być

Przepisy

Piegowaty omlet czekoladowy z borówkami

Omlet? To chyba śniadanie? Chociaż to danie zwykle podawane jest na śniadanie, to także świetny deser! Taka forma deseru może zaskoczyć gości i sprawić, że kucharz wykaże się swoimi umiejętnościami. Jak go przygotować?
 
Nie zapomnij o jakości
 
Pamiętaj, że przygotowanie tego deseru wymaga użycia dobrych produktów. Tylko w ten sposób osiągniesz to, co

Przepisy

Crêpes Suzette czekoladowe – poznaj przepis

Słynne francuskie naleśniki to niezwykłe połączenie smaku delikatnego ciasta z dodatkami i płonącym alkoholem podawane na deser. Warto jednak spróbować nieco mniej klasycznych naleśników czekoladowych w stylu Suzette.
 
Czym jest crêpes Suzette?
 
Crêpes Suzette to francuski deser składający się z naleśników z beurre Suzette, sosu ze karmelizowanego cukru i masła, mandarynki lub soku

Przepisy

Muffiny czekoladowo-bananowe – klasyczne połączenie, niebanalny smak

Babeczki, które nazywamy muffinami, to wyrośnięte ciastka. Jedno jest zwykle przewidziane dla jednej osoby. Podaje się je na podwieczorek, na śniadanie czy jako deser, a najczęściej są przygotowywane w klasycznej kuchni anglosaskiej. Nietypowy przepis, który przed Tobą, to wykorzystanie smaku bananów i czekolady. Wypróbuj go z Wedlem!
 
Krótka historia muffinów
 
Muffin, w tym

Przepisy

Proste muffinki czekoladowe z Nutellą

Szybkie muffinki lubi każdy. Nie dość, że nie trzeba na nie czekać przez długi czas, to jeszcze ich smak i aromat jest nie do zastąpienia. Wszystko dzięki czekoladzie, bo to takie muffinki są najsmaczniejsze. A co by było, gdybyśmy do przepisu dorzucili trochę popularnej Nutelli? Koniecznie musicie to sprawdzić!
 
Muffiny na każdą okazję?
 

Przepisy

Chocolate Loaf Cake – mokre ciasto z duszą

Czy wyobrażacie sobie mokre ciasto z czekolady, które nie jest brownie, a które smakuje tak niewyobrażalnie dobrze, że zaraz po skończeniu jednego kawałka wyciągacie rękę po następny? Tak, Chocolate Loaf Cake jest jednym z nich i gwarantujemy, że zaskoczy was tak samo pozytywnie jak nas!
 
Podstawowe składniki mokrego ciasta czekoladowego
 
Dlaczego akurat mokre

Przepisy

Czekoladowy mazurek wielkanocny – smak udanych świąt

Mazurek to tradycyjne polskie ciasto świąteczne, którego smak można dowolnie modyfikować. Dziś postanowiliśmy wykorzystać klasyczną czekoladę, by stworzyć smak doskonale pasujący do świąt Wielkiej Nocy, ale jednocześnie inny niż zazwyczaj. Jak przygotować ciasto, które najszybciej zniknie z wielkanocnego stołu?
 
Podstawowe składniki na mazurek czekoladowy
 
Zapamiętaj, że proces przygotowywania całego ciasta należałoby podzielić na

Przepisy

Śmietankowy krem czekoladowy na dwa sposoby – poznaj niezawodne przepisy

Krem czekoladowy to klasyczny element ciast i tortów. Ciemny, rozpływający się w ustach, o smaku, którego nie da się pomylić z żadnym innym. Tymczasem, co niektórym może wydać się nietypowe, możemy także skorzystać z czekolady białej, by stworzyć krem, który na przykład doskonale sprawdzi się nie tylko jako wykończenie ciasta marchewkowego, ale także jako… krem

Przepisy

Magiczne ciasto czekoladowe, które zawsze się udaje

Magiczne ciasto czekoladowe ma to do siebie, że zawsze się udaje. Warto poznać przepis, który stanie się dla Ciebie popisowym daniem, deserem, który zawsze pojawia się na stole i znajduje amatorów. Smaczny, delikatny, wyrazisty i prosty w przygotowaniu. No i nie da się go zepsuć.
 
Podstawowe składniki na magiczne ciasto czekoladowe
 
Ciasto to